Taco Sionista al Pastor (kosher)

Theodor Herzl no lo vio venir.

Lo que lo dejó sin palabras no fue el Congreso de Basilea , ni el retorno a Sión… fue ese primer mordisco al taco al pastor.

Entre calles coloniales y aroma a comal – el padre del sionismo moderno- se entrega al placer más celestial de la mexicanidad: el taco al pastor. Por primera vez encuentra algo tan multicultural como el Estado de Israel mismo.

A su alrededor, los grandes de la historia israelí lo miran con ojos de ternura y aplauso… como si acabara de declarar la independencia otra vez, pero esta vez con piña y salsa verde.

Somos una historia tejida por pastores y aunque Herzl nunca trabajó como ganadero, hoy se une a nuestra tradición – a través de un taco

Porque si alguna vez dudaste de los milagros es porque no has probado uno envuelto en tortilla.

Esta es una carta de amor a dos culturas en una: es un taco sionista al pastor – obviamente kosher.